十堰文锦学校:让每一顿饭都充满热量
作者:365bet网址 发布时间:2025-11-09 10:53
荆楚网(湖北日报)(通讯员阿小琴)笔者近日获悉,十堰文津学校始终将食品安全放在校园和学生权益之上。通过一系列暖心措施,让学生在学校吃得饱、吃得饱。食堂入座率稳定在90%以上,赢得了学生、家长和社会的广泛认可。 作为毛尖市唯一一所实行九年一贯制的公办半寄宿学校,文津学校现有寄宿生54人,其中大部分来自十堰南部山区,家庭条件不是很富裕。学校秉承公益性原则,制定了非常普惠的收费标准:早餐和晚餐只要3元,午餐6元,提供两荤一菜一汤的组合。如果学生吃不饱,他们可以免费获得额外的食物,让每个孩子都能感受到家的温暖。 为了打破针对收费标准低下的经营压力,学校积极争取财政支持,将食堂员工工资和水电费纳入财政保障,实行专款专用,有效剥离了食堂运营的核心成本,大幅减轻了食堂的直接运营负担,让学校将有限的餐费收入更加集中地投入到食材采购和质量提升上,有效保证了入学率稳定在90%以上。 学校建立了严格的每周成本核算制度,监控食品成分的成本波动,科学整理每周菜谱。在保证营养搭配、口味多样的前提下,学校力求让孩子们每一顿饭都“吃”到最大。 接下来,十堰文津学校食堂将一如既往,高度重视校园食品安全和食品营养管理工作持续推进标准化、精细化、长效化的食堂管理建设机制,持续优化餐饮供应模式和服务质量,立志保障学生“舌尖上的安全、幸福”,为学生健康成长保驾护航。
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